Estoc i compres
Control de moviments d’estoc, preus de proveïdors, disponibilitat de producte i necessitats de compra.
Primera solució sectorial comercial
Gestió hostelera més intel·ligent.
Software amb IA per a restaurants, bars, hotels i negocis d’hostaleria que necessiten més control sobre estoc, costos, compres, receptes, personal i operació diària.
Control hostalerAssessorament IA
EstocClar
CostosControlats
PrevisióEscenaris
DocumentsOCR + IA
Principi del producteGestió potent sense complicacions.
Pensat per a la feina real d’hostaleria
L’hostaleria canvia cada dia. El software ho ha d’entendre.
Canvia la demanda. Canvia la disponibilitat del personal. Canvien els preus dels proveïdors. L’estoc es mou constantment. Les reserves mai són exactament iguals. Aurtiq Hospitality ajuda a entendre què està passant, anticipar problemes i prendre millors decisions abans que aquests problemes surtin cars.
Mòduls principals
Un sistema per a l’operació diària.
Albarans i factures
OCR i IA per llegir documents, extreure dades clau i actualitzar estoc amb validació.
Receptes i escandalls
Ingredients, subreceptes, productes comprats, racions, minves, rendiment, costos i marges.
Previsió i pla de servei
Planificació de compres, producció i personal amb escenaris de demanda baixa, esperada i alta.
Assessorament amb IA
Detecció primerenca de minves, marges febles, canvis de proveïdor, riscos d’estoc i problemes operatius.
Simulador
Prova canvis de preus, racions, receptes, costos laborals, marges i substitucions abans d’aplicar-los.
OCR i validació
Convertir documents en dades útils.
Aurtiq Hospitality pot llegir albarans i factures per detectar proveïdor, data, número de document, productes, quantitats, preus, IVA, totals, venciments i impacte en estoc. Quan el sistema detecta dubtes, demana validació abans d’actualitzar estoc o costos.
•
Detectar
Proveïdor, productes, quantitats, preus, IVA i totals.
•
Comparar
Comanda prevista, mercaderia rebuda, preus anteriors i impacte en estoc.
•
Validar
Correccions manuals, notes a mà, productes faltants, substitucions i discrepàncies.
Assessorament amb IA
Més que un software de gestió.
Aurtiq Hospitality està dissenyat per convertir-se en un assessor operatiu. El sistema ha d’ajudar el negoci abans que el problema sigui visible.
Control de marge
Detectar productes o receptes que estan perdent rendibilitat.
Riscos de compra
Identificar pujades de proveïdor, sobreestoc i errors de compra.
Pla de servei
Estimar producció, compres i personal abans del servei.
Gestió potent sense complicacions.
Creat per a responsables que necessiten resultats, no software complicat.